Böyük miqyaslı fermalar üçün keyfiyyətli su təsərrüfatı avadanlığının nə üçün önəmli olduğu

Dünya dəniz məhsullarına tələb su təsərrüfatının genişlənməsini sürətləndirir

Proqnozlaşdırılan bazar artımı və əsas amillər

Mədəniyyət bazarlarının ümumdünya həcmi 2025-ci ilə qədər təxminən 200 milyard ABŞ dollarına çatacaq, əsasən üç amil tərəfindən təmin ediləcək. Birincisi, insanların hazırda davamlı mədən nə demək olduğunu daha yaxşı başa düşməsi. İkincisi, dünya əhalisinin artması ilə əlaqədar daha çox insanın təmin edilməsi tələb olunur. Üçüncüsü isə insanların pəhrizlərini daha yaxşı zülal mənbələrinə doğru dəyişdirməsidir. Mədən tələbinin artması ilə yanaşı, su məhsullarının yetişdirilməsi texnologiyalarında irəliləyişlər çox vacib hala gəlib. Bu irəliləyişlər qida çatışmazlığı ilə mübarizədə və okean ekosistemlərinin məhv edilməməsi üçün vacibdir. Qida və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının hesabatında mədən istehsalının tələbi ödəmək üçün hər il artıqda davam etdiyi göstərilir. Bu isə planet üzrə milyardlarla insanın qidalanmasında balıqçılığın nə qədər böyük rol oynadığını göstərir.

Dünya dəniz məhsulları bazarının artım tendensiyası 2024-2028-ci illər arasında şəhərləşmə və zülal zəngin rasionlara keçid nəticəsində əldə edilən illik artım dərəcəsini əks etdirir.

Sürətli dəniz məhsullarının alınmasında davamlılığa verilən önəm akvakultura sahibkarlıklarını yeniliklərə sövq edir və nəticədə təsərrüfatın optimallaşdırılması və ətraf mühitə təsirin azaldılması üçün hazırlanmış müasir texnologiyalar yaranır.

FAO statistikası akvakultur istehsalında qalıcı artımın olduğunu göstərir və bu sektorun qlobal qida təhlükəsizliyinə və iqtisadi cəhətdən dayanıqlılığa öz töhfəsini verdiyini nümayiş etdirir.

Əsya-Pasifikın İstehsalında Dominasiya

Asiya-Qərbi Sakit okean bölgəsi dünyada su məhsullarının yetişdirilməsinin əsas mərkəzidir və ümumi istehsalın ən azı üçdə ikisini təşkil edir. Bu bölgədə əsas rollu ölkələr Çin, Hindistan və İndoneziyadır. Bu ərazilər nəyə görə dominanta rolunu oynayır? Bunun da özünə xas səbəbləri var. Bu regionda iqlim su canlılarının yetişdirilməsi üçün əlverişlidir, həmçinin su ehtiyatları da çoxdur. Bir çox cəmiyyətlər nəsillər boyu bu təcrübəni qazanıblar və bu da onlara su məhsullarının yetişdirilməsində üstünlük verir. Şirin su xərçənglərinin fermaları Vyetnamdan Taylanda qədər uzanır, daxili ərazilərdə isə tilapiya və pişiyəbalığı böyük göllərdə yetişdirilir. Bu kəndlər yalnız Asiya əhalisinə qidalanmaq üçün kömək etmir, həm də yerli iqtisadiyyatın əsasını təşkil edir, ailələrin işləməsini təmin edir və çətin zamanlarda belə icmaların zülal zəngin qida mənbəyinə daima çıxışını təmin edir.

Çin öndə gedir, Hindistan və Vyetnam isə aquakultura infrastrukturuna və ixraca yönəlmiş investisiyaların artması ilə onu sıx təqib edir.

Regionun əlverişli iqlimi və su məhsullarının yetişdirilməsi sahəsində zəngin gələnəkləri səmərəli istehsal üsullarına maneə törətmir və Asiya-Şərqi Okeaniya regionunu dünya dəniz məhsulları təchizatında mühüm oyunçu kimi qurur.

Bazar analizi şirkətlərinin hesabatları daim Asiya-Şərqi Okeaniyanın su məhsullarının yetişdirilməsi istehsalında rəhbərlik rolu vurğular, həmçinin dövlət siyasəti və texnoloji yeniliklər dəstəyi ilə bu sektor daha da inkişaf edir.

Həm regional, həm də qlobal kontekstdə aquakultura sektoru xüsusilə yabanı balıq ehtiyatlarının azalması fonunda dəniz məhsulları tələbini ödəmək üçün vacib element kimi mövcud qalır. Sənaye inkişaf etdikcə, möhkəm və davamlı dəniz məhsulları təchizat zənciri üçün davamlı təcrübələrə və texnologiyaların inteqrasiyasına diqqət yönəldilməyə davam edilir.

Operasion səmərəliliyi üçün vacib aquakultura avadanlıqları

Suyun Təmizləmə Sistemləri: Suyun keyfiyyətinin saxlanması

Balıq fermaları üçün təmiz su sistemləri balıqların sağlamlığını və düzgün böyüməsini təmin etmək üçün çox vacibdir. Əgər filitrasiya sistemi düzgün işləməz, suyun içində qida qalıqları, zərərli bakteriyalar və balıq tullantılarından əmələ gələn zəhərli maddələr kimi müxtəlif təhlükəli maddələr toplanır. Su təmizliyini saxlamaq üçün akvakultura təsərrüfatlarında bir neçə əsas üsuldan istifadə olunur. Bəzi fermalar tanklarda dövr edən mikrobları və virusları məhv edən UF işıqlardan istifadə edir. Digərləri isə tullantıları parçalayan faydalı bakteriyalarla dolu xüsusi filtrlərə əsaslanır mƏHSULLAR . Bundan başqa, əsasən suya şok verərək üzvi çirkləndiriciləri məhv edən ozon maşınları da var ki, bu da balıqların daha uzun müddət yaşamasına kömək edir. Su zaman keçdikcə çirkləndikdə balıqlar daha tez ölməyə başlayır və effektiv şəkildə qidalanmırlar, bu da fermerlərin pul itirməsinə səbəb olur. Müxtəlif balıqçılıq tədqiqat mərkəzlərinin aparılmış tədqiqatlar göstərir ki, su keyfiyyətsiz saxlanıldıqda balıqlar daha çox xəstələnir və yavaş böyüyür. Beləliklə, hər ciddi su təsərrüfatı üçün yaxşı su təmizləməyə investisiya həm iqtisadi, həm də bioloji cəhətdən məqsədəuyğundur.

Havalandırma və Qanunlaşma Texnologiyaları

Sudakı heyvanların sağlamlarını və düzgün böyümələrini təmin etmək üçün akvakultura rezervuarlarına kifayət qədər oksigen daxil edilməsi çox vacibdir. Bunu etməyin bir neçə yolu var və ən çox yayılmış variantlardan biri diffuzorlar, digəri isə külləvari qarışdırıcılarla havalandırmadır. Diffuzor sistemləri suya kiçik hava qabarcıqları verərək oksigenin daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək edir. Külləvari qarışdırıcılar isə suyun səthini qarışdıraraq oksigenin qarışmasına kömək edir. Suyun dövranı yalnız havalandırma ilə bağlı deyil. Yaxşı dövran həmçinin temperaturun rezervuar üzrə bərabər saxlanmasına və qida maddələrinin bərabər paylanmasına kömək edir. Tədqiqatlar göstərir ki, fermerlər düzgün havalandırma avadanlıqlarına investisiya etdikdə nəticədə daha çox balıq yetişdirirlər. Belə sistemlər daha yaxşı yaşayış şəraiti yaradır ki, bu da balıqların ölümünü azaldır və böyümə sürətini artırır. Bundan əlavə, bu sistemlər akvakultura təsərrüfatlarının ətraf mühitə daha dost, uzun müddətdə isə sərfəli olması üçün kömək edir.

Böyük Həcmli Su Mədənində Davamlılıq Çətinlikləri

Tullantıların İdarə Edilməsi və Ətraf Mühit Təsiri

Tullantıların idarə edilməsi hələ də böyük miqyaslı balıqçılıq əməliyyatları üçün ən böyük problemlərdən biridir, xüsusilə də artıq qalan hər şeyin aradan qaldırılması və yaxınlıqdakı su yollarında qida maddələrinin toplanmasının qarşısının alınmasında. Ferma böyüdükcə onun ekoloji izi də artır, çünki bütün bu zəngin qida maddələri yerli suları çirkləndirir və yosun çiçəklənməsini pisləşdirir. Balıqçılıq fermerləri bu problemi həll etmək üçün müxtəlif üsullardan istifadə etməyə başlayıblar; məsələn, bioloji filtrlər, çöküntü havuzları və müxtəlif növlərin bir-birini təmizləməsinə kömək etdiyi bu cür IMTA sistemləri. Bioloji filtrlər qida maddələrinin axıb getməsini azaltmaqda olduqca effektivdir və bu da göllərimizi və çaylarımızı ümumilikdə daha sağlam saxlamağa kömək edir. FAO-nun bəzi tədqiqatlarına görə, son zamanlarda təxminən ondan yeddi aquakultura biznesi müəyyən şəkildə ekoloji tullantıların idarə edilməsini həyata keçirib. Bu inkişafı göstərsə də, sənayedə hələ də təkmilləşdirmək üçün çox yer var.

Ağıllı Texnologiyaların İnteqrasiya Edilməsi Həlləri

Akvakultura fermalarında davam edən təsərrüfatın iş prinsipini dəyişən və sensorlarla məlumat analiz vasitələrini özündə birləşdirən ağıllı texnologiyaların inteqrasiyası sahədə sənaye üzrə təsərrüfatın iş prinsipini dəyişir. Bu sistemlər su şəraiti, yem istifadəsi və ümumi balıqların sağlamlığı kimi vacib amilləri nəzarət altında saxlayaraq fermaların rəhbərlərinə resursların idarə edilməsi ilə bağlı qərarları təxminlər əsasında deyil, faktiki rəqəmlərə əsaslanaraq qəbul etməyə imkan verir. İndi IoT cihazları geniş istifadəyə daxil edildiyinə görə operatorlar suyun oksigen səviyyəsi, temperatur dəyişiklikləri və duzluluq kimi əsas göstəriciləri anında izləyə bilirlər, bu da materiallardan daha az israf edərək ən yüksək nəticəni təmin etmək üçün əməliyyatları tənzimləməyə imkan verir. Milli Akvakultura İnstitutunda aparılan tədqiqatlar göstərir ki, bəzi real nümunələrdə yemlərin israfı təxminən 20 faiz azalıb. Həmçinin, bu yeni yanaşmaları tətbiq edən fermaların ətraf mühit üzərində təsirinin xeyli azaldığını göstərən çoxsaylı hallar mövcuddur və bu da balıqçılıq sahəsində daha yaşıl praktikalar yönümlü böyüyən hərəkətin bir hissəsi olmaq deməkdir.

Avadanlıqların Keyfiyyətinin Ferma Məhsuldarlığına Təsiri

İrəli müşahidə sistemləri ilə itkilərin azaldılması

Heyvandarlıqda istifadə edilən inkişaf etmiş monitorinq texnologiyaları istehsal dövrləri ərzində problemlərin daha tez aşkarlanması sayəsində itkilərin azalmasına kömək edir. Bu sistemlərə avtomatik yem verənlər və əməliyyatlarla bağlı məlumatların anlamlı şəkildə izlənməsi üçün proqram təminatı daxildir ki, bu da fermerlərin gündəlik qərarlarını daha yaxşı qəbul etmələrinə kömək edir. Avtomatik yem verənlər yemin düzgün miqdarda verilməsini təmin edir və bu da israfın qarşısını alır. Eyni zamanda, əməliyyatçıların su şəraiti, balıqların sağlamlıq vəziyyəti və digər əhəmiyyətli göstəriciləri əl ilə yoxlamaq lazım olmadan daima nəzarət etmələrinə imkan verən real vaxt rejimində monitorlər mövcuddur. Maliyyə tədqiqatları da bu fikri təsdiqləyir və keyfiyyətli avadanlıqlara malik fermaların ümumilikdə daha çox gəlir əldə etdiyini göstərir. Monitorinq avadanlıqlarına investisiya edildikdə, əməliyyatlar nəticəsində daha böyük məhsul həcmi və heyvanların sağlamlığı ilə bağlı daha az problem müşahidə olunur ki, bu da uzun müddətdə əməliyyatların maliyyə baxımından daha səmərəli nəticələr əldə etməsinə səbəb olur.

Yüksək keyfiyyətli sistemlərin uzunmüddətli gəlir gətirmə potensialının qiymətləndirilməsi

Yüksək keyfiyyətli su təsərrüfatı avadanlıqlarına investisiya qazanc verir. Uzun müddətli perspektivdə xərclər azalır, işlər daha yaxşı gedir və avadanlıqlar ucuz alternativlərdən çox daha uzun müddət xidmət göstərir. Təcrübədən bilirik ki, əksər keyfiyyətli sistemlər minimal təmir tələb edir və nadir hallarda əvəz olunur, bu da daha az dayanma və gözlənilməz təmir xərclərinin qarşısını almaqla pul qənaətinə səbəb olur. Ölkədəki bir neçə balıq fermasında nə baş verdiyinə baxın - onlar ən ucuz variant əvəzinə premium avadanlıqlara keçdikdən sonra əla gəlir əldə etdilər. Qənaətlər tez-tez yaranır. Sənaye ilə yaxşı tanış olan şəxslərin dediyinə görə, son zamanlarda fermerlərin daha yaxşı avadanlıqlar üçün əvvəlcədən daha çox xərc çəkməyə meyli artırıb, çünki onlar davamlılığa və əməliyyatlarının maksimum səmərəliliyinə diqqət yetirirlər. Bu fikir dəyişikliyi ümumiyyətlə su təsərrüfatının inkişaf etdiyini göstərir və bu fermaların rəqabət qabiliyyətini qoruyaraq genişlənən su məhsulları biznesində kifayət qədər gəlir əldə etməyə davam etmələrini təmin edir.

Suyun Təkrar İstifadəsi Üzrə Su Təsərrüfatı Sistemləri (RAS): Fermerlik Üçün Oyun Dəyişən

Suyun Saxlanması və Xəstəliklərin Nəzarəti

Təkrar istifadə edən su təsərrüfatı sistemləri, yaxud qısaca RAS, daha yaxşı su qorunması və xəstəliklərin idarə edilməsi hesabına davamlı balıqçılıq haqqında düşüncəmizi dəyişdirir. Ənənəvi yanaşmalar çoxlu su israf edir, lakin RAS sistem daxilində süzgəcdən keçirilərək təmizləndikdən sonra eyni suyu təkrar istifadə edir. Bu isə su istehlakını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və dünya əhalisi üçün əsas problem olan təbii su ehtiyatlarının azalması baxımından xüsusilə vacibdir. Qapalı dövrəli sistem balıqların daha sağlam yetişməsinə də kömək edir, çünki xəstəliklərin onlar arasında yayılmasını məhdudlaşdırır. Açiq su fermaları bakterial infeksiyalar kimi problemlərlə üzləşir, lakin RAS istifadəsi bu cür problemləri əhəmiyyətli dərəcədə azaldır, beləliklə fermər artıq antibiotiklərə eyni qədər etimad etməməlidir. RAS ilə ənənəvi su təsərrüfatı sistemləri arasında aparılan müqayisəli tədqiqatlar ümumiyyətlə RAS-da balıqların daha az xəstələndiyini və ümumi populyasiyanın daha güclü olduğunu göstərir. Bu isə RAS-ı müasir su təsərrüfatı sahəsində yaranan bir çox problemi həll etmək üçün yaxşı bir həll kimi göstərir. Bu texnologiyaya keçid edən balıqçılıq fermaları istehsal səviyyəsini qurban etmədən və eyni zamanda balıqların sağlamlığını təhdid altına almıdan öz ekoloji hədəflərinə nail olmağa imkan verir.

Ənənəvi üsullara nisbətən quruda olan üstünlüklər

Təkrar istifadə olunan su təmin edən akvakultura sistemləri (RAS) əsasında qurulan quruda akvakultura sistemləri ciddi üstünlüklər təqdim edir. Əvvəlcə, bu sistemlər ənənəvi üsullarla müqayisədə ətraf mühitə təsirini xeyli azaldır. Bundan əlavə, bu cür fermaların qurulması insanlar yaşadıqları və alış-veriş etdikləri yerlərin yanında yerləşə biləcəyi üçün balıqlar təzə olaraq doğrudan doyada çatdırıla bilir. RAS-ın əslində diqqətəlayiq cəhəti isə onun genişlənməyə necə asan uyğunlaşmasıdır. Biznes böyüdükcə əməliyyatlar üçün təbiətin imkanları ilə mübarizə aparmaq əvəzinə sadəcə daha çox tank tələb olunur. Artıq sənayedə bu tendensiyaya şahidlik edirik. Quruda yerləşən sistemlərə investisiya axını son illərdə kəskin artıb və şəhərlərin sərhədlərini genişləndirməyə davam etməsi ilə növbəti illərdə daha böyük inkişaf gözlənilir. Hazırda tələbələr gündəlik qida seçimlərinin planet üzərində hansı təsir yaratdığına daha çox diqqət etdiyindən, bu cür ekoloji cəhətdən təmiz yanaşmalara keçid yalnız ətraf mühitin qorunmasına köməklik etmir, həm də akvakultura şirkətləri üçün gələcək bazarlarda rəqabət qabiliyyətini saxlamaq üçün vacib hala gəlir.

RAS yalnız su ehtiyatlarının qorunmasını və xəstəliklərin idarə edilməsini inqilab edə bilməz, həm də heyvandarlığı dayanıqlı qida istehsalı sahəsində aparıcı sektor kimi mövqeləndirir.

SSS

Dünya dəniz məhsulları bazarının artımına hansı əsas amillər təsir edir?

Əsas amillərə davamlı dəniz məhsullarına olan diqqətin artması, əhalinin artması və daha sağlam zülal mənbələrinə doğru dəyişən qidalanma üstünlükləri daxildir.

Asiya-Sakit okean regionu aqvamarina istehsalında niyə üstünlük təşkil edir?

Bu regionun üstünlüyü əlverişli iqlim şəraiti, bol ehtiyatlar və aqvamarina fəaliyyətini gücləndirən uzun illərə əsaslanan ənənəvi təcrübələr hesabına müəyyən edilir.

Təkrar istifadə olunan aqvamarina sistemləri (RAS) fermalarına necə fayda verir?

RAS suyun qorunmasını, xəstəliklərin nəzarətini, patogenlərin yayılmasının minimuma endirilməsini və antibiotiklərdən istifadənin azalmasını təmin edərək fermalara fayda verir.

Aqvamarinada texnologiyaların inteqrasiyası niyə vacibdir?

Süni intellekt və internet of things (IoT) kimi texnologiyaların inteqrasiyası yem strategiyalarının optimallaşdırılmasını, su keyfiyyətinin idarə edilməsinin yaxşılaşdırılmasını, məhsuldarlığın artırılmasını və əməliyyat xərclərinin azalmasını təmin edir.